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夏威夷果仁朱古力曲奇

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材料:
高粉 40g
低粉 80g
黑糖 90g
牛油 120g
雞蛋 一隻
泡打粉 5g
海鹽 少許
夏威夷果仁 適量
朱古力粒 適量

做法:
1/ 將牛油同黑糖放入廚師機打至軟身。
2/ 加入雞蛋打勻。
3/ 加入高粉、低粉、泡打粉, 輕手攪勻成粉團。如果有大粉粒記得壓開。
4/ 加入朱古力粒同夏威夷果仁,攪勻成曲奇粉團。
5/ 將曲奇粉團放喺個盆上,灑上少少海鹽。
6/ 焗爐預熱180度,焗5分鐘。掉轉焗盤後焗多5分鐘。
7/ 放涼後就食得啦!


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